วันพฤหัสบดีที่ 1 ตุลาคม พ.ศ. 2552

ข้าวกล่องญี่ปุ่น

  • เบนโต (Bento) หมายถึง ข้าวกล่องมื้อกลางวันที่ชาวญี่ปุ่นพกพาออกไปกินนอกบ้าน กล่องที่ใส่อาหารส่วนใหญ่จะเป็นช่องๆ เพื่อให้จัดอาหารได้อย่างเป็นสัดส่วน ในเบนโตจะมีอาหารประเภท เนื้อ ผัก และที่ขาดไม่ได้เลยคือข้าว เบนโตเริ่มมีมาตั้งแต่สมัยคะมะคุระหรือประมาณ 700 ปีก่อน ซึ่งนิยมนำเบนโตพกไว้เมื่อออกไปดูละครนอกบ้านเพื่อความบันเทิง




























ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น